日前，明光二中、明光幼儿园等学校、幼儿园食堂已完成电子监控设备安装并投入使用，其余学校、幼儿园食堂监控设备安装工作正在进行中。
据介绍，为加强学校师生饮食安全监管，该市食品药品监管局对设有食堂的中小学及托幼机构实施远程电子监控，将“电子眼”安装在食堂粗加工间、操作间、原料库房、餐具清洗间等关键区域，实行24小时实时全程监控。
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